01 -
115 g de lardons fumés coupés en dés.
02 -
15 ml de bon huile d'olive.
03 -
1 oignon finement haché.
04 -
400 g de pâtes orzo.
05 -
1 litre de bouillon de volaille chaud.
06 -
140 g de jeunes pousses d'épinards frais.
07 -
250 ml de tomates séchées marinées.
08 -
55 g de parmesan finement râpé.
09 -
Assaisonnez avec sel et poivre.