Pizza Sucrée Cannelle Croustillante (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Miettes Gourmandes Croquantes

01 - Farine (65g)
02 - Sel (une pincée)
03 - Cannelle moulue (1/4 cuillère à café)
04 - Sucre en poudre fin (60g)
05 - Cassonade brune (60g)
06 - Beurre bien froid (60g)
07 - Pâte feuilletée prête à dérouler (1 rouleau)

→ Douce Glaçage

08 - Sucre glace tamisé (120g)
09 - Beurre bien mou (1 cuillère à soupe)
10 - Extrait naturel de vanille (1 1/4 cuillère à café)
11 - Lait entier ou demi-écrémé (1 à 1 1/2 cuillère à soupe)

# Instructions:

01 - Mettez le four à chauffer à 200°C (400°F).
02 - Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, le sel, la cannelle, le beurre froid, les sucres pour obtenir une consistance sableuse.
03 - Étalez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
04 - Répartissez le mélange de miettes croquantes par-dessus la pâte étalée.
05 - Cuisez au four pendant 8 à 12 minutes, jusqu'à ce que ça devienne doré et appétissant.
06 - Mélangez le sucre glace, le beurre mou, l'extrait de vanille et le lait dans un bol jusqu'à ce que ça soit bien lisse.
07 - Sortez du four, étalez le glaçage dessus et dégustez pendant que c'est encore chaud et croquant !

# Notes:

01 - Prêt en un clin d'œil pour se faire plaisir
02 - Idéal pour un goûter entre amis ou un matin gourmand
03 - Meilleur consommé sans attendre pour garder la texture croquante

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