01 -
Mettez une poêle sur le feu et chauffez doucement à puissance moyenne.
02 -
Étalez généreusement du beurre sur les faces extérieures des deux gaufres.
03 -
Recouvrez l'intérieur de l'une des moitiés avec une bonne quantité de confiture ou tartinade sucrée.
04 -
Étalez le fromage à tartiner sur l’autre moitié, puis posez cette moitié sur celle avec la confiture, face garnie contre face garnie.
05 -
Laissez cuire pendant 4 minutes en surveillant le feu pour éviter qu'elle ne brûle.
06 -
Soulevez doucement un coin avec une spatule pour voir si c'est bien doré.
07 -
Retournez avec soin et laissez cuire encore 4 minutes pour terminer.
08 -
Consommez tout de suite pendant que c'est encore bien chaud.