framboise menthe mojito (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Cocktail
01 -
10 feuilles de menthe fraîche
02 -
6 framboises bien mûres
03 -
Quelques framboises pour la déco
04 -
Un demi-citron vert en quartiers
05 -
2 cl de sirop de sucre de canne ou 2 cuillères à café de sucre roux
06 -
6 cl de rhum blanc
07 -
Eau pétillante
08 -
Glace concassée
# Instructions:
01 -
Mettez les framboises, le citron vert et le sucre au fond d’un verre large. Écrasez doucement avec un pilon pour libérer tous les arômes.
02 -
Ajoutez les feuilles de menthe, puis appuyez légèrement pour faire ressortir le goût sans écraser complètement.
03 -
Versez le rhum blanc, remplissez généreusement avec de la glace pilée et ajoutez enfin l’eau pétillante. Mélangez doucement avec une longue cuillère.
04 -
Ajoutez quelques framboises entières et un bouquet de menthe pour la décoration. Servez immédiatement pour profiter du goût frais.
# Notes:
01 -
Utilisez des framboises fraîches pour une meilleure saveur et ajustez le sucre selon l’acidité des fruits.