Fraises en crumble (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Fruits
01 -
55 g de sucre en poudre
02 -
5 ml de maïzena
03 -
340 g de fraises fraîches coupées en tranches
→ Garniture croustillante
04 -
40 g de farine non blanchie
05 -
50 g de flocons d’avoine express
06 -
55 g de beurre doux, ramolli
07 -
55 g de sucre roux
# Instructions:
01 -
Mélangez les fraises, le sucre et la maïzena dans un saladier. Versez cette préparation dans 4 petits ramequins de 180 ml chacun.
02 -
Placez les ramequins dans le panier de votre friteuse à air et laissez cuire à 190 °C pendant 10 minutes.
03 -
Dans un saladier à part, mélangez les flocons d’avoine, la farine, le sucre roux et le beurre jusqu’à ce que le tout soit bien amalgamé.
04 -
Sortez le panier. Émiettez la garniture croustillante en morceaux grossiers avec vos mains et parsemez-la sur les fruits encore chauds.
05 -
Replacez le panier dans l’appareil et poursuivez la cuisson encore 10 minutes. Sortez les ramequins, laissez-les reposer 5 minutes et dégustez tiède ou chaud.
# Notes:
01 -
Dégustez votre dessert tiède ou légèrement chaud pour en profiter au mieux.