Sour frais et festif (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 30 ml de sirop artisanal aux fraises
02 - 45 ml de vodka blanche française
03 - Un filet d'émulsifiant pour boissons
04 - 22,5 ml de jus de citron fraîchement pressé

# Instructions:

01 - Placez tous les ingrédients dans un shaker bien froid. Secouez énergiquement pour faire une belle mousse.
02 - Passez le tout au tamis et versez dans un joli verre rempli de glaçons. Ajoutez une fraise fraîche pour la décoration.

# Notes:

01 - Choisissez une vodka blanche française de qualité pour cette recette. Pour le sirop de fraises, un sirop artisanal local est idéal.