Poulet Boursin Crémeux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 4 filets de poulet.
02 - 200ml de crème liquide entière.
03 - 150g de fromage frais à l'ail et aux herbes.
04 - 1 grosse cuillère de beurre.
05 - Poivre.
06 - Sel fin.

# Instructions:

01 - Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre.
02 - Faites chauffer le beurre dans une grande poêle.
03 - Faites dorer les filets pendant environ 6 minutes de chaque côté.
04 - Enlevez les filets de poulet et gardez-les de côté.
05 - Versez la crème dans la poêle chaude.
06 - Ajoutez le fromage frais et mélangez bien.
07 - Continuez de remuer jusqu'à ce que la sauce soit uniforme et onctueuse.
08 - Remettez les filets dans la sauce.
09 - Laissez cuire doucement pendant environ 10 minutes.
10 - Servez immédiatement et dégustez chaud.

# Notes:

01 - Un plat facile à préparer, idéal pour un repas familial. Cette sauce gourmande au fromage frais sublime le poulet et accompagne à merveille légumes et féculents.

Retour