01 - 
                        4 cuillères à soupe de moutarde rustique
                      
                    
                      
                        02 - 
                        160 ml de mayonnaise classique
                      
                    
                      
                        03 - 
                        1 cuillère à soupe de ketchup doux
                      
                    
                      
                        04 - 
                        2 cuillères à soupe de raifort en bocal
                      
                    
                      
                        05 - 
                        2 cuillères à café de jus de citron jaune
                      
                    
                      
                        06 - 
                        2 cuillères à café de ciboulette hachée, séchée
                      
                    
                      
                        07 - 
                        2 cuillères à café de persil séché émietté
                      
                    
                      
                        08 - 
                        1 cuillère à café de sauce anglaise
                      
                    
                      
                        09 - 
                        ½ cuillère à café de sucre fin (optionnel)
                      
                    
                      
                        10 - 
                        1 cuillère à café d'ail frais haché
                      
                    
                      
                        11 - 
                        2 cuillères à café d'épices cajun polyvalentes