01 -
Rincer soigneusement le concombre. Couper en belles rondelles épaisses (1 cm environ). Déposer de côté.
02 -
Égoutter correctement le thon. Puis, l'émietter doucement dans un petit saladier.
03 -
Ajouter le fromage frais, les herbes et le citron au thon. Bien remuer avec une cuillère pour que tout soit bien mélangé.
04 -
Saler et poivrer suivant vos préférences.
05 -
Mettre une bonne cuillère de la garniture au thon sur chaque tranche de concombre.
06 -
Détailler les radis en minuscules morceaux et les répartir joliment au-dessus.
07 -
Pour ceux qui aiment, un soupçon de sauce épicée peut être ajouté sur le dessus.
08 -
Ces bouchées sont à déguster immédiatement, bien fraîches pour en profiter pleinement.