Sirop citron tout simple (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 400 grammes de sucre en poudre
02 - 6 citrons jaunes
03 - 25 cl d’eau

# Instructions:

01 - Pressez les citrons après les avoir coupés en deux pour en récupérer tout le jus.
02 - Dans une casserole, combinez le jus de citron avec le sucre ainsi que l’eau. Mélangez doucement pour bien dissoudre le sucre.
03 - Portez la préparation à frémissement, puis baissez légèrement le feu et laissez mijoter doucement pendant 20 minutes.
04 - Passez le liquide à travers une passoire fine pour enlever les résidus, puis mettez-le dans une bouteille bien fermée.
05 - Attendez que le sirop soit complètement refroidi avant de le conserver dans le réfrigérateur.

# Notes:

01 - Ce sirop maison aromatise parfaitement vos boissons ou desserts préférés.

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