Choux grillés à l'ail (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Légumes
01 -
Persil frais
02 -
1 chou (au choix, selon votre préférence)
→ Assaisonnements et matières grasses
03 -
Jus de citron
04 -
Sel
05 -
Beurre
06 -
Ail
→ Liquides
07 -
Eau
# Instructions:
01 -
Découpez le chou en morceaux. Allumez le four et réglez-le sur 200°C.
02 -
Mélangez du beurre ramolli avec de l'ail haché, un peu de jus de citron et du sel.
03 -
Avec un pinceau, enrobez chaque morceau de chou de la marinade. Placez-les dans un plat adapté au four. Versez une bonne dose d'eau dans le fond du plat.
04 -
Parsemez avec du persil ciselé. Faites cuire au four pendant environ 30 minutes.
# Notes:
01 -
Parfait pour accompagner des plats de viande ou de poisson
02 -
Se déguste aussi bien chaud que tiède