Chips fines au Fromage Blanc (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 60g de cheddar bien fondant, râpé

02 - 240g de fromage blanc nature

03 - Une pincée de paprika (environ 1/4 de cuillère à café)

04 - 1/2 cuillère à café d'ail en poudre

05 - 1/2 cuillère à café d'oignon moulu

06 - Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre

07 - Un filet d'huile d'olive ou un spray de cuisson anti-adhésif

01 - Réglez votre four à 175°C et préparez une plaque en la couvrant de papier cuisson ou en la graissant légèrement.

02 - Prenez un saladier et mélangez bien le fromage, le cheddar et toutes les épices jusqu'à obtenir un mélange uniforme.

03 - Disposez des petites portions avec une cuillère sur la plaque et aplatissez-les pour obtenir de beaux ronds.

04 - Enfournez pour 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que ça dore un peu sur les bords. Laissez reposer quelques minutes.

01 - Les chips deviennent croustillantes après avoir refroidi.

02 - Top pour un apéro rapide ou un snack plein de protéines.