Chili facile et express (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients principaux

01 - 1 gousse d'ail, hachée finement
02 - 1 oignon jaune, émincé
03 - 400 g de bœuf haché
04 - 400 g de tomates concassées en boîte
05 - 400 g de haricots rouges en conserve, rincés et égouttés

→ Assaisonnements et cuisson

06 - huile d'olive
07 - 2 cuillères à café de mélange d'épices chili
08 - poivre noir
09 - une pincée de sel

# Instructions:

01 - Assaisonnez la viande avec la poudre de chili et, selon le goût, ajoutez un peu plus pour un résultat plus corsé.
02 - Coupez l'oignon et écrasez ou hachez l'ail avant de les mettre de côté.
03 - Dans une grande poêle, chauffez un filet d'huile puis ajoutez ail et oignon. Mélangez jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés et odorants.
04 - Ajoutez le bœuf haché aux légumes et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, en remuant fréquemment.
05 - Mettez les tomates et les haricots dans la poêle. Mélangez bien tous les ingrédients.
06 - Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant environ 20 minutes, en ajustant le sel et le poivre avant de servir.
07 - Apportez à table avec un accompagnement simple comme du riz ou une salade fraîche.

# Notes:

01 - Pour une touche différente, ajoutez du paprika ou un morceau de chocolat noir pour un goût riche.

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