01 -
200g de patate douce, pelée et coupée.
02 -
200g de lentilles corail.
03 -
50g de farine (de blé ou autre).
04 -
1 cuillère à café de cumin moulu.
05 -
1 gousse d'ail écrasée.
06 -
Un peu de piment ou paprika, selon vos goûts.
07 -
Sel et poivre.
08 -
Du persil frais émincé.
09 -
Une feuille de laurier.
10 -
Un filet d’huile d'olive pour la cuisson.