Gâteau Moelleux à l'Avoine (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Éléments Principaux
01 -
Avoine moulue - 2/3 de tasse
02 -
Beurre fondu - 2 grosses cuillères
03 -
Œufs - 2
04 -
Cassonade - 2 cuillères bien pleines
05 -
Yaourt nature - 2 cuillères bien remplies
06 -
Bicarbonate alimentaire - 1/2 cuillère à café
07 -
Poudre de cannelle - 1/2 cuillère à café
08 -
Chocolat noir haché - 1 à 2 cuillères
→ Pour la Décoration
09 -
Tranches d’amandes - 1/4 de tasse
# Instructions:
01 -
Lancez le four à 180°C (350°F) pour le chauffer à l’avance.
02 -
Dans un grand bol, mélangez le yaourt et le bicarbonate jusqu’à ce que des bulles apparaissent.
03 -
Cassez les œufs dedans, ajoutez le beurre fondu, puis fouettez jusqu’à obtenir une préparation homogène. Sucrez avec la cassonade et ajoutez un peu de cannelle.
04 -
Versez l’avoine moulue dans le mélange et laissez-le bien absorber pour épaissir quelques minutes.
05 -
Ajoutez enfin le chocolat et les amandes douces. Mélangez sans écraser.
06 -
Recouvrez le moule de 15 cm avec du papier cuisson pour éviter que ça colle. Étalez doucement le mélange.
07 -
Passez au four pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que ce soit doré et ferme au toucher.
# Notes:
01 -
Collation saine et facile à préparer
02 -
Idéal pour le matin ou une pause rapide
03 -
Parfait pour adapter selon vos goûts