Pain au Fromage Ail (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 baguette classique.
02 -
3 gousses d'ail finement coupées.
03 -
120g de beurre demi-sel bien mou.
04 -
1 tasse de mozzarella râpée.
05 -
1/2 cuillère à café de poudre d'ail.
06 -
1 tasse de fromage râpé Colby Jack ou cheddar doux.
07 -
1 cuillère à café de mélange aux herbes italiennes.
08 -
Un peu de persil frais ciselé pour décorer.
# Instructions:
01 -
Allumez votre four à 200°C pour le préchauffer.
02 -
Placez la baguette coupée en deux sur une plaque de cuisson, côté intérieur vers le haut.
03 -
Dans un bol, combinez le beurre ramolli avec l'ail haché, la poudre d'ail et les herbes italiennes. Étalez généreusement sur chaque partie de la baguette.
04 -
Parsemez chaque moitié de mozzarella et de Colby Jack ou cheddar.
05 -
Enfournez 12 à 15 minutes pour faire fondre le beurre et le fromage. Pour un dessus croustillant, passez sous le gril pendant 2 minutes, si vous voulez.
06 -
Saupoudrez de persil frais juste avant de le poser à table.
# Notes:
01 -
À servir bien chaud pour les meilleures saveurs.
02 -
Idéal avec une soupe fumante ou des plats de pâtes.